Ingeniero en alimentos, Licenciado en Ciencias de la Ingeniería   Especialista en Legislación Alimentaria, hombre de pocas palabras que nos motiva y levanta con su  "VAMOS QUE SE PUEDE!!!!!

Con ésta, su frase, les presento a Alberto, Profesional Chileno, comprometido, trabajador, dedicado y responsable,  tal como se define. Parte de la directiva del Colegio de Ingenieros de/en Alimentos de  Chile CIACH, en el que , nos cuenta, “tenemos el compromiso con la carrera y en nuestras metas está difundir el conocimiento de la carrera y temas actuales, desde seminarios de OMG, rotulados hasta responder consultas que nos llegan de colegas o consumidores”…Maravillosa labor!

En sus  inicios profesionales, nos cuenta, nadie lo contrataba así que optó por ofrecer sus conocimientos de manera gratuita, pués es el tiempo en que se puede dar el gusto de privilegiar la experiencia por sobre la retribución, aún así no lo aceptaban.

Pero esta carencia laboral no fue limitante para continuar y vendió productos de manera independiente.

Se acercó a la Calidad, cuando una colega le contrató como monitor de Calidad , motor que encendió la llama de su pasión y que le ha permitido no detenerse más. Así su experiencia aumento a las áreas de Calidad en  Aseo Industrial, Auditor de Calidad, Docencia, relator de Buenas prácticas en consultoras. Actualmente es Analista de Legislación Alimentaria y encargado de Registros Sanitarios en el grupo ARCOR.

Comprometido con sus trabajos siempre “busqué y aprendí los temas que me asignaban , lo que le permitió sentir más solidez al momento de la toma de decisiones y como él nos cuenta, los tiempos de respuesta disminuyen.

Se siente exitoso en su actual trabajo, y sin duda lo es, sin embargo su  cautela  o su humildad no le permiten aceptarla. Nos cuenta que en los próximos años se visualiza creciendo en los ámbitos de su vida y en lo profesional “dando más charlas relacionadas con promover la carrera y el conocimiento al  público en general, seguir estudiando temas de legislación y salud pública”.

Sinceramente su humildad es desbordante, resume su experiencia como un aprendizaje y lo mejor de todo, nos dice, es que no termina “recién estoy empezando”…VAMOS QUE SE PUEDE!!!

Alberto, Infonutrialimentos te agradece y desea todo el éxito y bendiciones colega, gracias por tus aportes y tu entrega!